De la plus petite à la plus grande … bouteille de vin ;-)
Voici un petit lexique qui pourra vous permettre de briller lors de vos prochains repas de famille !
Les bouteilles de vins et aussi de Champagne, vous l’avez peut être remarqué, peuvent avoir des contenances bien différentes. On peut ainsi trouver tout une gamme de bouteilles allant de 0,375 litres (voire moins) à 18 litres (pas costauds s’abstenir !).
Et toutes ces bouteilles ont un nom précis en fonction de leur contenance. Ces noms sont issus des rois de la Bible. D’ailleurs on ne sait pas expliquer l’origine de ce choix sinon que la Bible et le vin font partie depuis très longtemps de l’histoire de l’humanité !
Et comme toujours, il existe des exceptions à la règle des noms bibliques, sinon c’est pas drôle :
Une fillette pour une bouteille de 37,5 cl
Pas de nom spécifique pour 75cl, c’est la taille de la bouteille standard
Un Magnum pour une bouteille de 1,5 litre
Un Jéroboam pour une bouteille de 3 litres
Un Réhoboam pour une bouteille de 4,5 litres
Un Mathusalem pour une bouteille de 6 litres
Un Salmanazar pour une bouteille de 9 litres
Un Balthazar pour une bouteille de 12 litres
Un Nabuchodonosor pour une bouteille de 15 litres
Un Melchior pour une bouteille de 18 litres
Attention, des variantes régionales existent sur ces dénominations, qui a dit que tout était simple !
Alors, au delà de l’épreuve de force que suppose le service d’un Balthazar ou autre Melchior , il faut savoir que plus la bouteille est grande plus le verre qui la compose est épais. On obtient alors un vieillissement du vin plus homogène. Mais, ses tailles XXL hors norme de bouteilles nécessitent des bouchons fait à la main. Il se peut que ceux-ci ne puissent pas être totalement hermétiques… je vous laisse imaginer la suite !
